ما هو أفضل منهج لإنبات حبوب فول الصويا؟ والفول السوداني؟ كيف يمكن أن نرفع النمو الكامن لبذرة الفول السوداني؟

للوصول لإنبات بذور فول الصويا، من المهم استخدام الصويا الخضراء (i.e. mungbean, Vigna radiate). إنه فول الصويا الذي يستخدم في الطهي الأسيوي على شكل بذور، وليس الصويا المستخدمة في صناعة الكسب للحيوانات. توضع طبقة من البذور في طبق مسطح. يوضع الماء حتى منتصف الحبوب. ثم يتم وضعه في دولاب مظلم. لتعيد وضع المياه كل يوم بدون أن تكون الحبوب مغمورة كلية. عند درجة حرارة 20، البذور التي يبلغ طولها من 4 إلى 5 سنتيمترات يمكن أن تؤكل بعد 8 أيام. لتفادي عمليات الري السيئة التي قد تؤدى إلى تبس الحبوب بعد بداية الإنبات، أتبع نفس الأسلوب مع وعاء من البلاستيك بعد تغطية القاع بعدة طبقات من الورق الممتص والذي يتم بله جيدا. ولكن أحذر، الجذور يجب أن يتم تخليصها من الورق السيئ لعملية التذوق. بذور الصويا الموجودة في الأسواق ليست في نمو كامن وتنبت جيدا. بالنسبة لبذور الفول السوداني، لا أعلم الطريقة، ولكن لا تقوم بنفس الشيء الذي قام به أحد التلاميذ الذي استخدم بذوراً محمصة.

1.  ما هو أفضل منهج لإنبات بذور فول الصويا؟ تتم عملية الإنبات بطريقة كلاسيكية (على قطن مبلل) وفي الظلام. حسب درجة الحرارة، قد تستغرق تلك العملية وقتاً طويلاً أو قصيراً: عامة عند درجة حرارة 20، يجب انتظار 6 إلى 7 أيام للحصول على أنبات يصل إلى 5 سنتيمترات. أنا أنصحك بهذا الموقع http://www.snv.jussieu.fr/vie/dossiers/plantules/soja/ ,
   إنه أمر مثير للاهتمام لأنه يصاحبه نشاطات منظمة جيدة.
2. بالنسبة للفول السوداني؟ تستخدم نفس الطريقة السابقة. لم أقم بإنبات بذور الفول السوداني من قبل، ولكنى أعتقد أن ذلك يمكن أن يكفى للنبات. في الحقيقة أنه شئ سهل لحد ما ونقوم بنفس الشئ لإنبات بذور فول الصويا، الفاصوليا، والفول... عامة، يجب وضع البذور في وعاء ممتلئ بمياه فاترة حتى منتصفه لتنبت، ويتم تغطيته بنسيج (من نوع الناموسية). ضع الكل في مكان مظلم، عند درجة حرارة الغرفة، لمدة نصف نهار تقريبا. ثم، قم بتصفية وغسل البذور مجددا وأتركها لتجف لمدة أثنى عشرة ساعة. أعد عملية الغسيل باستخدام الماء الفاتر، يجب تصفيتها جيدا لتفادي تعفن البذور. يجب الاحتفاظ بها طوال هذا الوقت بمنأى عن الضوء وفي درجة الحرارة المحيطة. أعد تلك الكرة حتى تخرج البذرة. إذا كانت كمية البذور التي يجب إنباتها قليلة، سيكون من الأسهل وضع بعض البذور في قطن مبلل دائما، والكل في الظلام.
3. كيف يمكن أن نرفع درجة لنمو الكامن لبذور الفول السوداني؟ كما وصفنا سابقا، كما أعتقد. في الحقيقة إنه من الصعب الإجابة لأنه يوجد عدة أنواع من الفول السوداني. البعض يمثل فترة نمو كامن بعد الحصاد، البعض الآخر لا. بخلاف كون الحبوب يمكنها أن تفقد القدرة على الإنبات، حبوب فول الصويا يتجاوز عمرها نادرا السنة لأنها تتزنخ. لا أعتقد أن البرد قد يكون عاملاً في رفع النمو الكامن لتلك البذور ولكن يمكنكم دائما المحاولة.